Lebensmittelsicherheit - wie sicher sind die Kontrollen?

Video. Lebensmittelsicherheit - wie sicher sind die Kontrollen?

Mit Unterstützung von The European Commission

Nach Angaben der Lebensmittelsicherheits-Kontrollen enthalten z.B. Gurken nicht zu viele Pestizide. Aber woher weiß man, dass die Kontrollen zuverlässig sind? Für die Zuverlässigkeit sorgen so genannte zertifizierte Referenz-Materialien.

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