Newsletter Newsletters Events Veranstaltungen Podcasts Videos Africanews
Loader
Finden Sie uns
Ein somalischer Mann hütet Kamele auf der Beder-Kamel-Farm am Stadtrand der Hauptstadt Mogadischu, Somalia, am Mittwoch, den 18. Juni 2025.

Video. Kamelmilch verändert Somalias Viehwirtschaft

Zuletzt aktualisiert:
Dieser Text wurde mit Hilfe von künstlicher Intelligenz übersetzt und ursprünglich veröffentlicht auf Englisch

Am Stadtrand von Mogadischu werden Kamele, ein zentraler Bestandteil des somalischen Hirtenlebens, zunehmend in der kommerziellen Landwirtschaft und Milcherzeugung eingesetzt.

Auf der Beder Farm werden Kamele unter überwachten Bedingungen aufgezogen. Mit tierärztlicher Unterstützung und kontrollierter Fütterung wird die Milchproduktion gesteigert. Einige Tiere sollen bis zu 10 Liter pro Tag produzieren, etwa das Doppelte der traditionellen Haltungspraktiken.

Der Standort beherbergt angeblich Somalias erste Anlage zur Verarbeitung von Kamelmilch zu Joghurt. Das Produkt wird auf lokalen Märkten verkauft und laut Produzenten als laktoseärmere Alternative zur Kuhmilch mit höheren Gehalten an bestimmten Nährstoffen präsentiert.

Somalia ist die Heimat von über 7 Millionen Kamelen, mehr als jedes andere Land der Erde. Schätzungen der Industrie zufolge gelangt jedoch nur ein kleiner Teil ihrer Milch in formelle Märkte oder erreicht Verbraucher in städtischen Gebieten.

WERBUNG
WERBUNG

Aktuelles Video

WERBUNG
WERBUNG
WERBUNG