Die vorweihnachtliche Ausstellung, organisiert vom Museum of Architecture, vereint Teams aus ganz London. Sie bauen bekannte Wahrzeichen aus Lebkuchen nach.
Ein Höhepunkt ist eine süße Version von Big Ben. Gebacken haben sie Architektinnen und Architekten von Purcell, der Firma hinter der jüngsten Restaurierung des Turms. Das Zifferblatt formten sie aus klarem Zucker, damit es von innen leuchten kann. Ein kleines Detail, das Geduld und eine ruhige Hand verlangte.
In diesem Jahr findet die Schau im Coal Drops Yard in King’s Cross statt. Zudem gibt es praktische Workshops, in denen Besucherinnen und Besucher ihre eigenen Lebkuchenhäuser bauen und mit nach Hause nehmen.
Gingerbread City läuft vom 29. November 2025 bis zum 4. Januar 2026. Zum Schluss kommen alle Keksbauten ins Recycling.
