Japan

Taste

Surimi-Spezialität Kamaboko: "Eine Art Wertschätzung für den Fisch"

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Ein Handwerk, das viel Genauigkeit erfordert: Seit rund tausend Jahren wird im japanischen Odawara Surimi nach überliefertem Rezept hergestellt.

30/09/2019

Sport

Rugby-WM: Japan überrascht gegen Irland

Die Gastgeber bezwangen den ehemaligen Weltranglistenersten mit 19:12.

28/09/2019

Sport

Uruguay gelingt WM-Sensation gegen Fidschi

Die zum Teil aus Amateuren bestehende Auswahl aus Südamerika bezwang Fidschi mit 30:27 und feiert den größten Erfolg ihrer Geschichte.

25/09/2019

Taste

Konjak: traditionelle japanische Zutat und Lebensmittel der Zukunft

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Die Pflanze wird in Japan seit Jahrhunderten angebaut.

23/09/2019

Japan

Rugby-WM: Neuseeland besiegt Südafrika

Im Topspiel der Gruppe B bei der Rugby-WM gewinnt Neuseeland gegen Mitfavorit Südafrika.

21/09/2019

Japan

Fukushima-Prozess: Freispruch für Topmanager

Das Bezirksgericht in Tokio befand die drei Tepco-Manager für nicht schuldig.

19/09/2019

Sport

Rugby: WM-Fieber in Japan

Schaffen es die All Blacks zum vierten Mal in der Geschichte der Rugby-WM?

18/09/2019

Taste

Miso - Kulinarischer Allrounder aus Japan

Mit Unterstützung von Taste of Japan

Miso ist in Japan eine Art Lebenselixier. Doch die Herstellung der würzigen Soja- und Reispaste auf traditionelle Weise ist alles andere als einfach.

16/09/2019

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芋煮会 Süßkartoffelparty

Man nehme: Einen Müllsack voll Gemüse und schütte ihn in ein Schwimmbecken mit köchelnder Brühe. Das Ergebnis: „Imoni“-Suppe* für 35.000 Suppenschälchen in der Stadt Yamagata im nördlichen Japan

15/09/2019

Taste

Sake und Meeresfrüchte - eine perfekte Verbindung

Mit Unterstützung von JFOODO

Der Reiswein aus dem ostasiatischen Land im Pazifik ist in Europa weniger bekannt.

13/09/2019

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66 Deutsche Soldaten sollen auf den Bahamas helfen

Niederländische und deutsche Marinesoldaten beginnen einen Hilfseinsatz auf den Bahamas. Das niederländische Docklandungsschiff «Johan de Witt», ein Hubschrauberträger, war für eine Übung in dem Gebiet. Der Einsatz soll bis zum 18. September dauern.

09/09/2019

Japan

Delfinjagd beginnt: 1700 Säuger freigegeben

Vor der japanischen Küstenstadt Taiji hat die Saison für die umstrittene Treibjagd auf Delfine begonnen.

02/09/2019

Sport

Judo Weltmeisterschaften in Tokio - Tag der Schwergewichte

Die Einzelwettbewerbe sind durch, am letzten Tag in Tokio geht es dann los für die gemischten Teams.

31/08/2019

Sport

Wieder WM-Gold für Frankreichs Judo-Damen

Bei der Weltmeisterschaft in Tokio gewann Madeleine Malonga in der Gewichtsklasse bis 78 Kilogramm.

30/08/2019

Sport

Judo WM: Zweites Gold für Frankreich

Die Franzosen rücken im Medaillenspiegel auf Platz 2 vor.

29/08/2019

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Japan: Regenfälle sorgen für Überschwemmungen

In nur zwei Tagen kam in der Stadt Takeo doppelt so viel Regen herunter, wie sonst in einem ganzen Monat.

29/08/2019

Sport

Judo: Viertes WM-Gold für Agbegnenou

Am vierten Tag der Judo Weltmeisterschaften in Tokio sorgten besonders die Athleten aus Israel und Frankreich für Schlagzeilen.

28/08/2019

Japan

Japan erschwert Exporte nach Südkorea

Betroffen davon ist vor allem die koreanische Elektronikindustrie, die für die Produktion auf Importe aus Japan angewiesen ist.

28/08/2019

Sport

Judo: Erstes WM-Gold für Kanada

Während Ono Shohei das heimische Publikum jubeln ließ, entführte Christina Deguchi eine Goldmedaille aus Tokio.

27/08/2019

Sport

Judo-WM: Abe und Maruyama überragend

Lokalmatadorin Abe Uta setzt sich gegen Olympiasiegerin Majlinda Kelmendi durch.

26/08/2019

Sport

Judo-WM: Die Europäer siegen zum Auftakt

Die Judo-Weltmeisterschaft in Tokio gilt als Testlauf für die Olympischen Spiele in der japanischen Hauptstadt im kommenden Jahr.

25/08/2019

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Bubble Tea und Kugelbad

In einem Themenpark in Japan geht es ausschließlich um Tapioka.

15/08/2019

Japan

Des Kaisers "tiefe Reue"

Genau 74 Jahre ist es her, dass Japan im Zweiten Weltkrieg kapitulierte. Bei Feierlichkeiten hat der Kaiser seine Reue mit Blick auf die Rolle seines Landes betont. Ministerpräsident Abe zog erneut den Zorn vieler Japaner auf sich - und den Südkoreas. Japans historisches Erbe spaltet noch immer.

15/08/2019

Sport

Sportkletter-WM in Japan: Generalprobe für Olympia

Yannick Flohé aus Deutschland holte sich Bronze im Bouldern, dem Klettern ohne Seilsicherung

14/08/2019

Japan

Atomwaffen: Kritik an japanischer Regierung in Nagasaki

Nagasaki hat auch in diesem Jahr am 9. August innegehalten, denn vor 74 Jahren warfen die USA eine Atombombe auf die japanische Stadt ab. Wie bereits bei der Gedenkzeremonie vor drei Tagen in Hiroshima wurde auch in Nagasaki Kritik laut.

09/08/2019

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Japan: Traditionelle Buddha-Reinigung zieht Schaulustige an

Jedes Jahr am 7. August wird die 15 Meter hohe Buddha-Statue in Nara, Westjapan, einmal gründlich gereinigt. Die Reinigung findet in Vorbereitung auf das Bon Festival statt,

07/08/2019